 先日の酒造り蔵人体験を共同企画して下さった 奥能登感動体験推進協議会 夢のと の皆様に 蔵人体験の報告に行って来ました 私自身の失敗もふくめ 皆様の暖かい ご意見 次回への反省点など 櫻田酒造社長さん 他の皆さん（皆えらい人）に ご報告してきました。 PR YHの前は 浅いので お魚は少ないです そのかわり 蛸やサザエがいます 今の季節は sea cucumber なまこ 見た目に抵抗がある方は 多いかもしれませんが 味はあっさりしていて 新鮮なので臭みもなく ほんのり 磯の香りがする 食感は 歯応えのあるなめこ のような感じでしょうか 写真は無しです たこをからあげにしました。 実は初めてです。 もともと塩もみにしてあるので 追加の味付けは 不要。 お好みで塩とレモンを添える程度でしょうか。 おつまみに良いです 揚げるときは 覚悟と油よけの新聞紙 必須です 昨日は 海洋深層水の施設に行った後 なかの洋菓子店に行って来ました 私の好きな ラズベリーを使ったケーキが いろいろ出ていて  迷います左から クリームダンジェ 真ん中が イチゴのムースとホワイトチョコ（名前が覚えられない） 右がココナッツとチョコレートのケーキに ラズベリーのジュレ が載っている（コレも名前が覚えられない） 女性の方が 丁寧に説明下さるので ますます 迷う… 他所へいっていたのと ブログ移転で また過去記事と写真です 富山のケーキ屋さん オーボンスーヴニール さんです 講習での疲労回復用に 生菓子を購入して食べてました。  2月にHTML日記から プログに変更した 旧『ヘルパー日記』 改め 『漁火スタッフ日記 其のイチ』 から 再度 『漁火スタッフ日記 其のニ』として こちらに移転してまいりました 理由は 某ブログコンテンツを使いこなせなかったから(-_-;) きちんと書いておきたかった 酒蔵体験のお話と 昨日からの日記も こちらに 移転させました。 写真が 簡単にup出来ること 表示更新が軽いこと コピーペーストが 簡単に出来ること これだけでも ずいぶん 楽に書けます 過去記事をご覧になる方は 右側のスクロールバー を動かして リンク先をクリック してください たびたびの引越し魔で ご迷惑をおかけいたします。 昨日まで 赤十字の水上安全講習会 へ行って来ました。 一般講習と 救助員講習があるのですが 私が行ってきたのは 救助員講習でした 泳ぎの基本と 自己保全 救助の方法と応急手当を学ぶんですが 一般講習を受けるべきでした…3日間 水飲みまくりの溺れまくり 一定の泳力に満たない人は 一般講習 競泳競技の選手 及び水球経験者の方は救助員講習 水に親しむ機会が多い方 及び 海辺に住んでいる方はどちらかを知っておくとよいなと思います 人は 水がないと生きていけません 水の事故 とは 川や 用水路 泳がない人が 泳ぐつもりの無い場所で 溺れる ことがほとんどだそうです 複数人で 道具を使って 泳がないで 陸上から 救助することが出来たら 一番 溺者の生存率が高まります。 もしまた講習会があったら こんどは一般講習 受けてこよう。（← 懲りてない） 櫻田酒造さんの 酒蔵体験
写真がちゃんとアップされてなかったので 体験も含めて遅ればせながらレポートです 2007年2月１１日 朝８：５０頃 YHを出発し９：３０に到着 午前中は ずっと お米（五百万石）を蒸して冷まして タンクに入れる作業 と 糀作り  午後はもち米を蒸したり お米を洗ったり 蔵出し 生（にごり）酒の瓶詰めをしたり にぎやかに重労働でした  ↓こちらは記念撮影  夜は談話室で乾杯  カレンダー
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能登生活・その他を書きつづっている 自分日記です 登場人物として 浜ちゃんという単語が 出てきますが 私の上司で ユースホステルのオーナーにて 漁師さん です バーコード
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